P R A N Z O D I P A S Q U A
MENU' ADULTI
Trota salmonata marinata al lime, caffè e rum, su vellutata di patate affumicate
Crespella integrale farcita con pancetta, cipolle rosse e Raschera,
con miele d'acacia biologico
Ravioli di affumicata Agritrutta e ricotta sanbiagese,
mantecati al burro Fusero e verza
Costolette d'agnello gratinate al forno, con patate rosolate al rosmarino
Cremino ai tre cioccolati, su salsa ai lamponi e crostini di colomba
Caffè Bianchi
€30 A PERSONA
MENU' PICCOLI OSPITI
Ravioli del plin ripieni di carne, saltati al burro e salvia
Cotoletta di petto di pollo con patatine fritte
Cremino ai tre cioccolati, su salsa ai lamponi e crostini di colomba
€15 a persona
I menù sono da considerarsi con acqua e caffè inclusi, vini e bibite escluse.
