PRANZO di NATALE
anno 2015

Aperitivo con stuzzicherie acquadolce

><>

Trota fario affumicata e scaloppata
su radicchio variegato di Castelfranco,
salsa all’ aceto balsamico e yogurt, con melagrana

<><

Cotechino in crosta di pasta di sfoglia,
su lenticchie rosse in umido, con lardo alle erbe

><>

Cappellacci di pasta fresca ripieni al Cappone di Morozzo

<><

Tricolore di trote iridea,
con patate Bisalta rosolate al rosmarino

><>

Arcobaleno di musse al cioccolato
su biscotto alle mandorle e arancia

Caffè Bianchi

30 euro
bevande escluse

« Indietro